炉ばた ワコー＠本町

今日は土曜日、ワコーの日。そんなことはないか？
1ヶ月ぶりにやってきました、本町の炉端焼き「ワコー」。
仕事終わって、開店と同時に乗り込みました。
当然一番乗りと思いきや、先客がいました(笑)

本日は前回の記事を見た、この方とこの方のお二人がご一緒です。
お誘いいただいたお礼に？？若いお嬢様方のために？？
自分先に行って席取りです。えらい！（爆）
って週末一番暇人なのが自分ってことかな？？
カウンターは予想に反して？結構早い時間に満席です。

今日は食材が若干少な目ですね～。
パッと見渡すと、本日は穴子が2本しかないということで、
お二人が来る前に、即2本とも買い占めでキープしときました。(笑)
そこは常連の強み、他のお客さん、ゴメンナサイm(_ _)m

勝手に一人で飲み食いした後、ご到着。でもって乾杯～


「ズワイガニかにみそ和え」

これはみんな来るまでにほとんど一人で食べちゃいました！

「ミンク鯨の造り」

この日は関サバや関アジが入荷しなかったということで、
くじらの造りを。給食がくじら世代（自分だけですよ！）
なんで美味いです。

「アオリイカうぐいす串焼」

塩味でコリコリです。

「ネックプチトマト」


キープしておいた生穴子1本をとりあえず白焼きで！

肉厚、身がホクホクでいつもならが(ﾟДﾟ)うまぁ～！
穴子キープは大正解。

「豚バラ塩焼き」

これも定番ですね。照り焼きやキムチ味等々もありますが
やっぱり塩味が一番です。

「鮭ハラス塩焼」


奥に牛の大きな塊がありました。それもいただきましょう。
「牛バラたれ焼き」

柔らかくてこれも(ﾟДﾟ)うまぁ～！

「ししゃも」

これは、食べてないかな？

「カキの時雨焼」

さあ、出ようとしたら「もうすぐカキ出来るから～」ということで
頼んだのすっかり忘れてました(笑)
大きくてプリンプリン！でもって熱々。

今日も美味しくいただきました。
さて、お嬢様方、次はどうしたいですか？

ということで次へ

【炉ばた　ワコー】
大阪市中央区南本町3-4-9
本町センター街
06-6252-2757

コメント 6

先日は席取りありがとうございました（笑）！
ほんと素敵な夜でしたね。

私が着く前にもかなり美味しそうなモノ食べてたんですね～♪
クジラなんて滅多にないのでは？？こんどリベンジします！
この日は焦って食べた牡蠣が一番美味しかったデス(*^_^*)

by てんてん (2008-10-15 02:32) 

そっかぁ、
近所に住んでると、こんな素敵な夜が待ってるんですね♪
うらやましい～～
by Rchoose19 (2008-10-15 08:36) 

やはり凄い.. "かあすけさんが常連"となるお店は
一線を画するに充分なものが 確かに有りますね。
このかあすけさんのぉブログは、私にとりましては
まさに "バイブル"です　((φ(．．。) メモメモ..
by 笑太郎 (2008-10-15 11:04) 

＞てんてんさん

席取りというか、勝手に飲んでたというか・・・

くじらは結構あちこちで目にしますよ。
いつも立ち呑み屋で食べてます。
特にミンクはイワシくじらと違って臭みが少ないです。

by かあすけ (2008-10-15 17:59) 

＞Rchoose19さん

そうですね～
ここ最近は、結構色んな方とご一緒してます。
自分は呑み屋が好きな方々が多いですが・・・
うどんが好きな方々、ラーメンが好きな方々等
それぞれで自然と集まってるようですね。

by かあすけ (2008-10-15 18:00) 

＞笑太郎さん

そんな～、大したお店はありませんよ！
なんて謙遜したら、お店の人に怒られますね(笑)

結局常連になるお店の条件は、安くて美味しくって、
あとお店の人がいい人ってことかな？
お店はきれいに超したことはないですが、
おしゃれじゃなくても全然構いません。

by かあすけ (2008-10-15 18:03)